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老乾媽蒸土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.32K
老乾媽蒸土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :兩個

輔料

老乾媽油辣椒兩大勺
雞精 :一小勺
鹽 :少許
蔥 :兩根
統一鮮味露 :一勺

具體步驟

1. 土豆洗淨,去皮

2. 將土豆切成厚片,均勻擺放在碗裡

3. 將一勺老乾媽均勻地塗在每片土豆上,加點雞精,加點鮮味露

4. 將碗放在蒸架上,置於鍋內,大火蒸

5. 蒸20-30分鐘,土豆熟透為止

6. 出鍋,撒蔥花

7. 配上3分鐘快燒的酒味菠菜湯,美美地享用吧

烹飪技巧

老乾媽什麼口味都可以,用的油辣椒風味還是借的同學的。老乾媽熱量較高,而且出鍋後味道很辣,碗裡的水可倒掉