主料
輔料
具體步驟
1.茄子洗淨切去蒂
2.茄子切成十釐米左右的段
3.再把茄子從中間對切成四份!
4.把切好的茄子放蒸鍋上
5.蒸煮十五分鐘
6.蒸好後放盤裡蘸著調料吃!(我用的是醋和醬油,喜吃辣的可以放些辣子!)