冬瓜燉肉,一道吃而不膩的熱菜,葷素搭配,很多人都喜歡吃更喜歡美食,抵擋不住美食的誘惑,我們每天的一日三餐,不僅是吃而是要會吃,吃出健康,冬瓜炒肉食材簡單,製作快捷,在燉的過程中會散發出誘人的香氣,冬瓜入口清淡鬆軟,炒肉嚼勁十足。
主料
肉 :50輔料
蔥 :適量具體步驟
1.準備好冬瓜
2.切一塊去皮去瓤
3.把冬瓜洗乾淨切成片
4.準備好蔥姜
5.把切好的蔥倒入油鍋中
6.把切好的冬瓜倒入炒勺中
7.加入少許的醬油
8.加入少許的鹽
9.準備炒好的肉
10.帶冬瓜炒的差不多熟的時候加入開水
11.燉一會盛入碗中食用
可以加點辣椒烹飪一下,這樣味道會更好。