關於電飯鍋做發麵餅的知識

“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、酵...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（適量）葡萄乾（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）乾酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）電飯鍋雞蛋葡萄乾發糕的做法步驟1、取三個雞蛋，蛋清和蛋黃分離分別裝入乾淨無...

“這款發麵餅還是我在家那時媽媽經常做的。但我從來沒有去仔細看過媽媽怎麼做的就知道，好吃。(*^__^*)嘻嘻……這次做是電話問了媽媽的，可還是沒有媽媽做的好吃。哎--”食材明細主料麵粉...

食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋做餡餅的做法步驟1、揉好麵糰，放一邊醒著，備用。2、肉餡準備好，我是之...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：一杯溫水：1/3杯酵母：半小勺肉末或細肉粒：適量蔬菜：適量輔料鹽：一小撮具體步驟1.麵粉與鹽，溶解了酵母的溫水混合...

電飯鍋做麵包有以下步驟，詳情請看以下幾點1、蛋清蛋黃分離，打蛋清過程中加點鹽。2、打到大約25分鐘，蛋清形成奶油的樣子。3、蛋黃加2勺糖，3勺麵粉，6勺牛奶，攪拌均勻即可。4、電飯鍋按下煮飯...

“如果早上吃膩了街邊的饅頭包子；如果下班回家累得只想癱倒在沙發上，而肚子又餓得咕咕叫；如果家裡只有電飯煲......那就用電飯煲來搗騰美食吧..O(∩_∩)O哈哈哈~...做法簡單，營養卻不簡單...

食材明細主料麵粉（150g）酵母（2g）水（100g）輔料白糖（5g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋糖餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、麵粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麵糰。蓋上保鮮膜...

“又見千層餅O(∩_∩)O~電飯鍋煎餅，火候那是相當好掌握，就是開始的時候上熱有點慢。。。。”食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋千...

“麵包也可以蒸，焗，這樣出來的麵包口感和烘烤的效果一樣，放涼了也不會像饅頭一樣變硬。完全可以不用任何模具，直接將滾圓的麵糰擺放在蒸鍋篦子上，或電飯鍋裡。沒有烤箱的朋友可以試試了。”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個食用油：10麵粉：100白糖：20輔料酵母：2具體步驟1.一個雞蛋、20克綿白糖，喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克...

“如今的電飯鍋真是越來越能幹了，已經不單單只是停留在煮飯、熬粥的階段，做蛋糕、發酵酸奶等都能勝任，今天俺用它來烙餅，效果那是相當好。先說下優點，健康，因為幾乎不用油，只是在鍋底薄薄的抹...

“最近喜歡鼓搗麵食，揉好麵糰開始琢磨做什麼呢，做別的還要做菜，直接做肉餅吧，有肉有面，菜就省了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料洋蔥（適量）配料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）原...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（1個（60克））牛奶（230g）耐高糖酵母（4g）白糖（30g）輔料黃油（30g）鹽（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋蒸麵包的做法步驟1、主料中的食材一起放入廚師機的盆裡。2...

“好吃的發麵餅，電壓力鍋也能做，操作簡單，外酥裡軟，萱萱的，外皮特有嚼頭，越嚼越香，太好吃了，第一次用電壓力鍋做，真沒想到家人還沒吃夠，發麵餅屬於鹼性食物，易消化，常吃養胃又健脾。”食材明細主料...

“家裡烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高閣~當然了，最主要還是懶，平時烤箱用的機會不多！今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麵粉（400g）雞蛋（2個）純牛奶（1盒）糖粉（適量）椰蓉（適量）輔...

“每天吃早餐困難，就突然想起來自己做煎餅果子”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）水（適量）蔥花（適量）香腸（適量）油條（適量）生菜（適量）輔料甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋做煎餅果...

“我喜歡吃發麵餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麵，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉（1公斤）輔料洋蔥（一個）配料鹽（適量）麻...

“每一個吃貨都對烘焙偏愛有加，但做烘焙離不開烤箱。很多家裡沒有烤箱的親們，會不會很心塞呢！其實很多家裡有烤箱的人，用的也不是很頻繁，畢竟烤箱非常佔空間，用起來也是挺麻煩的。其實做麵包...

“當時還沒有面包機，看到這個配方就嘗試做了，2020年的第一個麵包。”食材明細主料中粉（300g）輔料雞蛋（3個）酵母（3g）白糖（30g）玉米油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版面包的做法步驟1...

“由於新冠肺炎的緣故，現在小區都在封閉，人們成了各種宅，宅男、宅女、宅神、宅仙。宅則生變、再宅、要革命。於是朋友圈中晒出各種自制宅家作品，做涼皮、炸油條、蒸麵點、發豆芽，不一而足。...

“小時候媽媽常常做發糕給我們吃，說實在的，當時也不會覺得有多好吃，熟話說，物以稀為貴，追憶這種記憶中的味道，”食材明細主料玉米麵（70克）普通麵粉（50克）輔料糖（30克）水（120ml）酵母（3克）蔓越莓（適量）甜味...

“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）白糖（5g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋做糖餅的做...

“麵粉和玉米麵放入電飯鍋內膽裡，白糖先用熱水化開，等涼到30度左右時候加入酵母，拌勻倒入麵粉中，將麵粉攪拌成糊，用筷子挑起一塊，能從筷子上滑下即可，稀點也沒關係，放入電飯煲中，蓋上蓋子發酵一...

20-30分鐘。蒸麵餅的時間不可過長也不能過短，蒸好的麵餅待其恢復到常溫時再開啟鍋蓋，以免出現凹陷等情況。發麵時在其中加入蜂蜜可以使得發出來的麵糰更加飽滿蓬鬆，而且能夠中和麵團中的...