美味冬瓜燉豬肉的做法如何做簡單又美味

冬瓜燉豬肉的做法很方便，不花太多的時間就能製做出的一道美食。這道美食營養均衡，鮮香美味。這道美食不僅好吃還很好看，讓人一看就有了食慾。這道美食的食材普通，具有簡單的美。這道美食中冬瓜和豬肉是絕佳的搭檔，絕對值得你去做一做。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切塊，放適量料酒生抽醃製，冬瓜去皮，切厚片備用

2.鍋內放適量油，放入薑片，放入肉塊翻炒，翻炒至肉塊變色，放入冬瓜片

3.放入適量鹽和醋，加清水適量，燒開，中火燉10分鐘，放入拍碎的蒜瓣

4.加適量生抽，出鍋即可

烹飪技巧

多放點水，冬瓜湯很好喝的哦