準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘在我們家裡面,我接下來要介紹給大家的就是一道在我們家裡面家人都很喜歡的一道豬腿肉燉冬瓜,就想著一定要把做法告訴大家,雖然不能做給大家吃,但教會大家做也是很好的嘛,我很少推薦東西給大家的,但遇到很好的東西的時候我也會義無反顧的推薦的。
主料
豬腿肉 :
500 冬瓜 :
300 輔料
胡椒粉 :
適量 鹽 :
適量 具體步驟
豬腿肉洗淨切小塊
冬瓜去皮去籽切塊
開水鍋下豬腿肉
煮開後去掉浮沫,繼續小火慢燉40分鐘
加入冬瓜塊
小火慢燉15分鐘
出鍋前加適量鹽和胡椒粉