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家常素炒土豆茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在人們都已吃素食為主,素炒土豆茄子不失為最好的選擇。土豆的軟嫩搭配茄子的鮮香,混炒出來的菜汁芬香撲鼻,讓人們戀戀不忘。再者,土豆的黃色與茄子的紫色相搭配,更讓人們有食慾。由於是素炒,兩者所富含的維生素被釋放出來,讓人們能夠汲取更多的營養。

主料

土豆 :3個
茄子 :2個

輔料

尖椒 :適量

具體步驟

家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.準備食材茄子土豆切條

家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.上蒸鍋蒸7分鐘

家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.熟了乘出來

家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.鍋裡熱油爆香尖椒絲

家常素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.放入土豆茄子到醬油撒鹽翻炒勻品嚐即可