主料
輔料
具體步驟
1.食材:柿子,鮮豆皮
2.柿子切塊,豆皮切片
3.姜切絲,蒜切片 蔥切末
4.豆皮用油炒,油多放些,豆皮吃油 ,放入薑絲 ,蒜片
5.放入柿子塊翻炒,加入鹽,少量糖,味素
6.出鍋前放入蔥末,即可