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家常菜茄子土豆醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.69W
家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :200
土豆 :100

輔料

蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將茄子洗乾淨準備好

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將土豆切丁準備好

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將鍋燒熱了

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量的油燒熱了

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將土豆丁先放鍋裡炒

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將茄子快也放鍋裡一起炒

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒軟後加適量的水.加適量的鹽

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大火燉10幾分鐘

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第10張

9.搗成泥狀,加適量的香菜

家常菜茄子土豆醬怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出鍋了~很好吃啊

烹飪技巧

一定要不斷的搗,成泥狀才好吃呢.