準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄子土豆絲是茄子和土豆絲製作而成的一款素食,所以味道比較好,茄子是吃起來口感比較好的一款美食,但是茄子不要選擇過於老的茄子,那樣會導致吃起來不好吃,土豆,選擇個頭大點的土豆,比較好切絲,這款素菜比較適合午餐時候吃,不錯的喲
主料
茄子 :
零食 土豆 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
茄子,土豆準備好
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裡面,繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麵粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
放入調味料,炒好即可