家常菜番茄炒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮

2.切絲

3.番茄去皮

4.切丁

5.蒜瓣切片

6.坐鍋，放油，爆香蒜片

7.倒入土豆絲

8.翻炒至熟

9.倒入番茄丁，翻炒均勻

10.放鹽、雞精，翻勻出鍋

11.裝盤

烹飪技巧

番茄用勺子刮一下，揭去皮即可。