關於素食的知識

食材明細主料包心菜（1個）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、1.包菜洗淨2、2.，用手撕成一片一片，不要撕的太小了....

“是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了，就突發奇想弄了個“黑暗料理”，由我個人對芥末的鐘愛，我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑，抱著試試看的態度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天大魚大肉慣了？偶爾也迴歸一下田園，素食者的最愛，繽紛圓盤這道菜，在您工作繁忙之餘，做做烘培，既可以緩解忙碌的心情，又可...

“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了，總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裡有些啥就是忍不住去翻一翻（是不是有點強迫症啊）素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明...

“本道菜採用素食的作法，原材料選用了素肉絲、黃瓜（代替蔥絲）！”食材明細主料素肉絲（一小碗）輔料黃瓜（一條）姜（三片）水澱粉（適量）配料甜麵醬（小半碗）糖（適量）鹽（少許（可不放））醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾的黃豌豆或綠豌豆：400薏米：75胡蘿蔔：3根西芹：3根土豆：3個切好的新鮮歐芹：1把幹羅勒半：茶匙幹百里香：半茶匙輔料現磨黑胡椒：...

“在我的一本巴掌大的小菜譜書上發現了這道菜，頓時就很感興趣，這個季節，正是絲瓜和荔枝當道啊。而且絲瓜和荔枝都是我的大愛，不管是經典的絲瓜炒蛋還是絲瓜蛋湯都很喜歡吃，也是我家常菜。盡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野黃花吃起來清清爽爽的，並且營養也很豐富，具有一定的祛暑解表中和胃酸的作用。炒雞蛋、煎蛋餅雖然好吃，但吃起來還是會...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇燒山藥，一道家常素食。喜歡素食的一定不能錯過。菜餚的製作過程簡單方便。而且香菇和山藥都有著豐富的營養價值和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：60可可粉：12白砂糖：45植物油：30清水：70泡打粉：2.5ml小蘇打：0.5ml輔料鹽：5玉米澱粉：5ml具體步驟1.巧克力醬做法（輔料）：所有輔...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）包菜（半朵）輔料鹽（適量）花椒粉（適量（可不用））蔥（少許）薑絲（少許（可不用））鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食太極的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、胡蘿蔔切絲備用（我為了...

“素菜。夠6個漢堡用的食材。（用做便當時大小隨意）”食材明細主料紅高粱（1量杯）大蒜（2片）小塊香菇（6個）燕麥（60g）全麥粉（1大匙）輔料橄欖油（一點）洋蔥（1個）堅果（（胡桃及花生等）60g）土豆（一個）蔬菜（1份）原味（口味）...

“蛋糕，蛋糕，僅僅從名字來說，我們也能知道是用蛋做的糕點，可是，不含蛋的“蛋”糕，你吃過麼？這款巧克力蛋糕的配方，很多做慣蛋糕的人初看可能都會大跌眼鏡：它非但不含雞蛋，而且不含牛奶，不含黃油，也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製素食秋葵算得上是一道比較家常的炒菜，採用的是最普通的秋葵，直接煮過以後根據自己的口味喜好來選擇蘸醬，愛吃辣...

食材明細主料豆腐（250克）紅尖椒（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒鹽（1/2小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切...

“本人學生黨，拍照缺乏經驗…但是能夠把製作食物的感受傳遞，就夠了。這次素食材料都是我最喜愛的～(#^.^#)”食材明細主料吐司（1包）番茄（1個）青瓜（1個）芝士片（3片）土豆（1個）沙拉醬（適量）生菜（適量）輔料鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：400輔料鹽：1茶匙味精：1茶匙紅蔥頭：3個蒜頭：3個油：適量具體步驟1.空心菜，洗洗去除死葉。摘成幾段2.蒜頭拍了切碎3...

食材明細主料腸粉（100g）土豆（2個）黃瓜（1根）水（250g）輔料六月鮮（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素腸粉的做法步驟1、腸粉100克2、100克腸粉加250克水拌勻3、土豆煮熟4、土豆煮熟壓成泥5、...

“空心菜含蛋白質，脂肪，糖類，無機鹽，菸酸，胡羅卜素，維生素B1.B2，，維生素C等是相當不錯的蔬菜空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩所以空心...

“只要利用好食材，美味只是一個簡單的搭配。沙葛本身有一股脆甜的味道，胡蘿蔔本身也有清甜的味道。原本的港式豆皮卷都是有肉的，夏天不想食肉，想吃點清淡的，我把肉省略了，油炸改成快蒸。變成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：一個香菇：一斤雞蛋：3個輔料鹽：適量雞精：適量香油：適量具體步驟冬筍剝殼，切成均勻的片狀，放入開水鍋中煮約10分鐘左...

“自制壽司，^_^美味，配上剛剛做的嫩姜，好吃。”食材明細主料米飯（適量）輔料烤海苔（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蟹肉棒（適量）雞蛋（適量）熟白芝麻（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）千島沙拉醬（適量）原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘橄欖菜意麵是一份大眾美食，以前可能還是屬於外國人的專利品，但現在家家都能自行製作義大利麵，製作一份橄欖菜意麵也是飯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔生煎小包是小麥麵粉，紅蘿蔔，酵母粉，肉餡，加入了各種調味料製作而成的，非常好吃，營養豐富，吃起來比較爽口，作為一款麵食...

“這個天每天掛在嘴邊的就是減肥減肥啊可是呢很難管住自己的嘴經常是看見好吃的大腦暫時遮蔽了減肥的思想所以最近呢素食會比較多點前段時間紅肉吃的較多身體負擔不過來這段時間要好好...