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家常的土豆燉茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W

家常的土豆燉茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

茄子：適量
土豆：適量
豬肉：適量

輔料

蔥薑蒜：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

將茄子，土豆洗淨切塊，豬肉切片，蔥薑蒜切細。先將蔥薑蒜倒入油鍋中，翻炒。

將肉片倒入鍋中，翻炒至變色

炒了一會，倒入土豆，繼續翻炒兩三分鐘。再倒入茄子，翻炒。

過會兒倒入清水，放入味精，鹽，醬油，然後燉一會至土豆茄子熟爛。

可以起鍋了

Tags：土豆茄子好吃家常土豆燉茄子

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