準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘因為這幾天一直下大暴雨,所以我也沒有去菜市場買菜,所以家裡就剩下倆菜,一個土豆,一個豆角,之前倒是吃過茄子燒豆角的,土豆和豆角它倆能搭嗎,不知道呢。試試吧,這年頭流行混搭,也許一個不經意的念頭就是一道好菜呢。以下是家常茄子土豆燒豆角的步驟
主料
土豆 :
200 茄子 :
100 豆角 :
200 輔料
油 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
豆角洗淨,切段;
土豆和青椒切片;
坐鍋點火,加油,加入蒜和姜爆鍋;
將土豆倒入鍋中;
再將豆角倒入鍋中;
灑入鹽;
繼續翻炒;
成品。