主料
輔料
具體步驟
1. 先把三個菜切塊放盤裡備用
2. 準備好大蒜,薑片,和大蔥一個八角一小塊桂皮,這樣味道非常鮮
3. 熱油後下配料出香味就把茄子這些放下去,翻炒幾下加適量水,開始燉,差不多十分鐘左右,加適量生抽和雞精收湯即可!
4. 素素的美味菜就可以享用啦