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  • 老乾媽糯米雞翅怎麼做|老乾媽糯米雞翅的做法
    發表於:2023-12-30
    “炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜,不狼狽的狀態下搞定一餐美味?那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧,沒有烹炒煎炸的油煙繚繞,還不用一直待在灶前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸...
  • 老乾媽炒雞怎麼做|老乾媽炒雞的做法
    發表於:2024-02-25
    “天氣起來起熱,菜一直比較清淡,想換點口味,來點辣的,又不想太麻煩,我這人就是這樣,又想做好吃的,又想簡單點,這是朋友教的一種炒法,很快,原來我擔心這樣會不會熟,其實不用擔心了,熟且嫩。”食材明...
  • 老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “不會做菜?怕油煙?零技術的烤翅根幫到你,它不但含有豐富的膠原蛋白,而且有助於增強面板彈性,一口咬下去鮮嫩多汁,口齒留香,比外面的更美味安全”食材明細主料雞翅根(6個)老乾媽醬(一大勺)輔料鹽(...
  • 老乾媽燉雞腿怎麼做|老乾媽燉雞腿的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞腿(6個)土豆(1個)輔料老乾媽(2勺)蔥花(適量)鹽(一些)五香粉(一點)料酒(一些)油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽燉雞腿的做法步驟1、準備雞腿打水焯2、開水焯過之後洗淨備...
  • 老乾媽炒雞蛋怎麼做|老乾媽炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-27
    “微辣”食材明細主料雞蛋(三個)輔料老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打勻,少許油熱後,下鍋稍微翻炒成小塊2、加入老乾媽一勺,翻炒幾下即可出鍋3...
  • 老乾媽烤翅根如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-13
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘老乾媽烤翅根是一道十分美味可口的小吃,口感獨特,營養好,所以十分的受歡迎。這道菜主要由雞翅根烹飪而成,雞翅根口感鮮嫩...
  • 老乾媽蒸雞腿怎麼做|老乾媽蒸雞腿的做法
    發表於:2024-01-03
    “一道超級下飯,香嫩又夠味的~好吃還不貴,哈哈!”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(一個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(一勺)生抽(一勺)老乾媽(兩勺)雞精(適量)蔥花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
  • 糯米雞翅怎麼做|糯米雞翅的做法
    發表於:2023-12-30
    “糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能,糯米餈,年糕,糯米雞……今天就家裡食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅(0.9kg)糯米(一小碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)糯米雞翅的...
  • 老乾媽雞爪怎麼做|老乾媽雞爪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞爪(適量)老乾媽(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞爪的做法步驟1、鍋內熱油、...
  • 老乾媽燒雞翅怎麼做|老乾媽燒雞翅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞翅中(適量)輔料生薑(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅的做法步驟1、翅中用鹽水漂洗,劃幾刀。2、用鹽,醬油,胡椒,澱粉醃製...
  • 老乾媽拌雞胗怎麼做|老乾媽拌雞胗的做法
    發表於:2023-12-29
    “很美味的拌菜,爽口,微辣鹹香,配酒配飯佳宜。”食材明細主料雞胗(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)薑片(少許)蔥結(少許)調料料酒(少許)醬汁:(適量)醬油(少許)老乾媽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)醋(適量)花生油(適量)...
  • 糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!”食材明細主料雞翅(適量)輔料糯米(適量)棕葉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十...
  • 老乾媽拌雞腿怎麼做|老乾媽拌雞腿的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞腿(2個)輔料蒜末(適量)香菜(適量)老乾媽(一勺)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,放入料酒、花椒...
  • 老乾媽雞蛋炒麵的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麵 老乾媽雞蛋炒麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “說到各式各樣的“炒麵”,家裡LG挺愛吃的,可能祖籍山東吧,一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人,又喜歡麻辣的重口味,我只能說他綜合得太好,什麼好吃都通吃,沒白長一身膘!我還真想...
  • 老乾媽燒雞翅根怎麼做|老乾媽燒雞翅根的做法
    發表於:2024-01-09
    “溫度降了點,一涼快就想吃~來盤老乾媽燒雞翅根!”食材明細主料雞翅根(8個)老乾媽(1大勺)料酒(小勺)蠔油(1匙)老抽(小勺)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)輔料幹辣椒(3個)薑片(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
  • 滇味老乾媽烤雞翅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-20
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:2對輔料老乾媽辣醬:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.雞翅洗淨,切口備用2.老乾媽辣醬加雞精和...
  • 老媽雞翅怎麼做|老媽雞翅的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道方子來自老媽,是她老人家自創的私房菜之一。成品味道濃郁,鹹鮮適口。某人從小吃著這些祕而不宣的菜式,已經給他的胃打下了深深的烙印。從他第一次讓我嚐到這道菜開始,就埋下了“良苦...
  • 老乾媽豆豉燉雞翅怎麼做|老乾媽豆豉燉雞翅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞翅(適量)老乾媽豆豉(適量)剁椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豆豉燉雞...
  • 老乾媽紅燒雞翅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-03
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:10個輔料老乾媽辣醬:兩勺糖:兩勺鹽:一勺生抽:適量料酒:適量姜:兩片具體步驟1.雞翅根從中間剁開兩半,這樣容易進味...
  • 老乾媽可樂雞翅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞翅:8個老乾媽:200可樂:250ML輔料姜:8到9片蔥:3段具體步驟1.雞翅加生抽,姜蔥,白酒醃漬。2.鍋燒熱,加老乾媽的豆豉和紅油...
  • 老乾媽拌雞蛋怎麼做|老乾媽拌雞蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料老乾媽(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可...
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜...
  • 老乾媽炒雞心怎麼做|老乾媽炒雞心的做法
    發表於:2024-02-26
    “去超市買菜,看見盒鳳爪樂得屁顛屁顛的,沒看清招紙,就拿了一盒扔進購物車裡了。N天后想做鳳爪,從冰箱裡取出開啟盒子一看,裡面的些雞心,這咋辦呢,這?這類冰凍的東西,處理不好會很騷的,於是就想...
  • 糯米蒸雞翅怎麼做|糯米蒸雞翅的做法
    發表於:2023-12-30
    “雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油...
  • 老乾媽中翅怎麼做|老乾媽中翅的做法
    發表於:2024-01-04
    “中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。”食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)老乾媽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小...