![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
34 色拉油 ：
16ml 白砂糖 ：
30 牛奶 ：
16ml抹茶粉 ：
3 雞蛋 ：
2個 輔料
奶油 ：
適量 哈密瓜 ：
適量 具體步驟
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋分蛋清和蛋白，蛋黃中篩入低筋麵粉，抹茶粉，牛奶和食用油攪拌均勻~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋白加白糖打至硬性發泡~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將蛋白糊拌入蛋黃糊中~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入烤盤~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用刮刀刮平~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.烤箱預熱中層上下火170度15分鐘即可~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出爐晾涼~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.抹奶油，鋪哈密瓜~捲起來~
![「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.切塊~
烹飪技巧
蛋糕卷
千里飄香谷
