關於白菜牛肉生煎包的做法的知識

食材明細主料牛肉餡（250克）大白菜（200克）蔥薑末（1勺）花椒粒（1匙）鹽（5克）白砂糖（5克）蠔油（1勺）五香粉（1匙）黑胡椒粉（0.5匙）香麻油（1ml）中筋麵粉（250克）溫水（120克）酵母（3克）玉米油（20ml）輔料清水（100ml）鹹鮮（口味）煎（工藝...

“饞包子了，自己動手，豐衣足食！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）牛肉餡（100克）麵粉（150）輔料洋蔥（1個）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉生煎包的做法步驟1、發麵：取麵粉，加入適量酵母粉，加...

食材明細主料肉末（適量）菜秧（適量）輔料麵粉（250克）酵母（2克）泡打粉（1克）溫水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉生煎包的做法步驟1、麵粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右溫水和麵2、...

“看到大家做的水煎包，饞了，決定親自動手試一下，味道很好吃，不過賣相一般般，爭取下次做的更好。”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）麵粉（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）配料鹽（適...

“食慾不振的夏天，一鍋發麵生煎包，一碗粥或豆漿，就是吃得很舒服的一餐。和普通的發麵包子相比，生煎包不但有同樣綿軟的外皮，還有煎得金黃的脆底，飽滿多汁的內餡，每一口都是大滿足。想吃的話，就...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）溫水（適量）牛肉（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）鹼粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）蔥姜水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...

食材明細主料牛肉糜（150g）白菜（半顆）麵粉（300g）溫水（170g）香蔥（1小把）輔料白砂糖（10g）鹽（5g）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜牛肉包的做法步驟1、準備牛肉餡，買新鮮牛肉絞成肉...

“生煎芹菜豬肉包，味道真不錯，吃起來更香，暄軟底脆！”食材明細主料麵粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）溫水（150克）輔料油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎芹菜豬肉包的做法...

“冬天到了，大白菜就是應季的當家菜了。用大白菜包餃子，包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的餡，是前一天包餃子多下來的。今天就用這個餡做生煎包。包包子，也是在小時候十年動亂時期...

““夜雨剪春韭”，這一把韭菜是今年韭菜剛出來的時候摘的，剛好晚上下了雨，第二天我忍無可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明細主料中筋麵粉（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料乾酵母（適...

“第一次做發麵生煎包，非常成功😊。”食材明細主料中筋麵粉（300g）白菜（適量）輔料香菇（適量）雞蛋（2只）水（150g）調料蠔油（適量）鹽（適量）糖（10g）酵母（3g）油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜生...

“《酸菜鮮肉生煎包》（11月8日創意命名）南方人稱之生煎包，北方稱之水煎包，其區別在於煎好的包子上撒上了蔥花和芝麻而已。《酸菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕...

“生煎包，味道不錯，早餐來一份。”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）低粉（500克）溫水（250克）酵母粉（3克）調料鹽（少許）生抽（3克）胡椒粉（3克）玉米油（5克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末香...

“上週六，老爸又去釣魚了。因為好不容易天晴了，我和老媽忙著洗床單被套，晒被子，中午沒有煮飯，就隨便煮了點麵條吃了。晚上又不想煮飯炒菜了，因為吃不完，又變成了第二天的剩菜。於是，我就做了兩...

“春天裡挖的薺菜還冷凍了一部分在冰箱裡，拿出來解凍和著牛肉一起做餡料，既減少了冰箱的庫存又吃到了薺菜的美味，一舉兩得。不想大早上發麵，用了餃子皮來包小包子，換個造型給平凡的生活添點...

“外焦裡嫩，皮薄餡香。”食材明細主料麵粉（適量）酸菜（半棵）肉沫（適量）輔料酵母（少許）純淨水（少許（40度左右））蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）香油（少許）藤椒油（少許）牡丹籽油（少許）五香粉（少許）味精（少許）原...

食材明細主料麵粉（適量）輔料白菜（適量）牛肉（適量）雞蛋（一個）配料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜牛肉煎餅的做法步驟1、先將麵粉加酵母...

“生煎包，又稱水煎包，以前是流行於上海、江浙一帶的麵食。現在由於交通和網路的發達，身在各地都能做出美味的生煎包了。要說正宗的生煎包咱是做不出來，但是取其形態用其方法，只要是自己喜歡...

“用新鮮的貝丁，加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包，鮮香味美，加入了少許韭菜，更加提升了它的香氣，味道非常不錯。”食材明細主料發酵麵糰（適量）菠菜（適量）肉餡（適量）貝丁（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）配料...

“備註：這是我第四次做包子。”食材明細主料南瓜（一段）自發粉（三玻璃小碗）牛肉（大概2-3兩）大白菜幫（四片）輔料水發黑木耳（適量）配料料酒（一小勺）食鹽（一茶匙）鮮辣粉（適量）植物油（一小勺）香油（少許）黑胡椒粉（...

“加了肉的菠菜，配上少許調味的韭菜，味道更加鮮美，底殼那黃黃的脆，咬到嘴裡，香到心底。”食材明細主料發酵麵糰（適量）肉餡（適量）菠菜（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）花...

“早就想做這個，結果拖延症又犯了。昨天大寶問我：你春節時不是說要給我做生煎包吃嗎？啥時候能吃上?我無言以對。太慚愧了！今天說啥也得做了。從我開始包包子，大寶就口水滴噠地盼著。第一鍋8...

“生煎酸菜肉包，這是仿冒咱家樓下賣酸菜包子那小店的作品，但他們沒放五花肉，有點寡，但人家才賣5毛一個呀，我做的這個起碼、怎麼樣都要一塊五一個吧，但兒子他爹說餡太少了。酸菜用的是專做酸...

“《榨菜鮮肉生煎包》（11月7日創意命名）南方人稱之生煎包，北方稱之水煎包，其區別在於煎好的包子上撒上了蔥花和芝麻而已。《榨菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕...

食材明細主料夾心肉（適量）韭菜（適量）榨菜（適量）麵粉（200g）酵母（2g）輔料蔥姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉生煎包的做法步驟1、夾心...