生煎芹菜豬肉包怎麼做|生煎芹菜豬肉包的做法

“生煎芹菜豬肉包，味道真不錯，吃起來更香，暄軟底脆！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生煎芹菜豬肉包的做法步驟

• 1、成品！

• 2、麵糰和好醒發15分鐘，下等量劑子25克一個，擀圓坯！

• 3、餡料調好！

• 4、打入適量餡，從一邊捏褶，包好！

• 5、二次醒發很重要，蓋上溼布醒發15分鐘！

• 6、鍋裡適量油，鍋受熱均勻，放入醒好的包子，中小火煎制底部稍微微黃！

• 7、加入小半碗清水，切記中小火煎制，水分靠幹！

• 8、熟了出鍋，撒適量蔥花，即可食用！

• 9、成品！

• 10、成品！

小竅門

在京東發回來的神器歸·禾器廚具鑄鐵平底鍋，買回來迫不及待的做了一鍋生煎芹菜豬肉包！😁