“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠清理血管,可以有效預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力。這個早餐餅由雞蛋,有機菜花,胡蘿蔔和麵粉組成,營養好吃適合早餐。”
1、有機菜花兩塊,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,麵粉大約150克。
2、把有機菜花清洗乾淨,可以在水中加幾滴白醋。
3、把有機菜花擦碎,有擦不著的用刀切一下。
4、胡蘿蔔洗淨,也擦絲。
5、打入兩個雞蛋。
6、加150克麵粉,加點鹽,加點五香粉。
7、和成麵糊如果幹可以加點水,達到用筷子挑起來緩慢滴淌。
8、平底鍋加熱加點油,中火開始烙餅。
9、過兩分鐘翻過來,可以多翻幾次別烙糊了。
10、總共烙了七張餅,又營養又好吃。