喜慶團圓、吉祥如意。春節吃餃子時,會在餡料中新增大蔥、硬幣、糖塊,據說吃到大蔥會變得聰明,吃到硬幣會有財運,吃到糖塊生活會甜甜蜜蜜。餃子是中國古代傳統食物,也是漢族傳統麵食,是由麵餅、餡料製作而成。包好的餃子可以蒸著吃,也可以煮著吃、煎著吃等。