“有機花菜,與五花肉丁一起煸炒,味道超級不錯,大熱天吃點喜歡的,家常小炒,操作簡單!花菜含有豐富的維生素。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
乾煸有機花菜的做法步驟
1、五花肉切丁,大蒜去皮切塊,蔥花切斷,生薑切片備用
2、花菜洗乾淨切塊備用
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉丁和蔥薑蒜片刻
4、倒入花菜加入一勺老乾媽,生抽2克,大火煸炒花菜,炒至過程中加入適量水,炒至完全熟即可。
5、最後加入2克鹽,炒均勻出鍋,入盤。
6、成品圖。今天晚餐一道家常菜。