幹鍋五花肉炒有機花菜怎麼做|幹鍋五花肉炒有機花菜的做法

“一道微辣版的幹鍋五花肉炒有機花菜，鹹香適中，下飯的家常菜！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋五花肉炒有機花菜的做法步驟

• 1、五花肉切成片，用胡椒粉，生抽備用，我只取幾片與花菜煸炒。

• 2、有機花菜洗乾淨切段瀝乾水分備用

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入幾片嫩姜和幾片五花肉炒片刻。

• 4、倒入有機花菜大火煸炒幾分鐘

• 5、加入一勺生抽，少量辣椒油大火煸炒。

• 6、加入一勺鹽，大火煸炒幾分鐘

• 7、炒至過程中加入少許水，炒至十成熟，出鍋。

• 8、盛盤中，成品圖。

• 9、成品圖。今天午餐。