“好吃的下飯菜,口味偏辣”
1、菜花撕成小朵備用。
2、輔料備用。
3、鍋中放油加入蔥花紅辣椒麻椒爆香。
4、加一大勺老乾媽炒出紅油。
5、下入菜花翻炒均勻加適量清水。
6、小火慢燉3分左右加鹽+雞精+蠔油調味即可出鍋。
7、裝盤。
8、家常小炒請您品嚐。
9、成品。