紅梗米紫菜包飯怎麼做|紅梗米紫菜包飯的做法

“巴馬紅梗米，是糙米的一種，巴馬紅梗米是旱田種植，產量少營養高，和粳米比較有點粘，是養胃
最好的米，也是雜糧之王，營養很豐富，煮熟後放兩三天都不變味。富含8中人體長壽的微量元素，對高
血壓、高膽固醇、便祕症都有預防和保健的作用。紅梗米煮時先將米清洗浸泡，煮的時間應該比普通大米
時間長一些。
紫菜包飯做了很多次，這次用巴馬紅梗米飯做的，粉粉的，看起來柔柔嫩嫩，很符合現在桃花、櫻花盛開的季節。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅梗米紫菜包飯的做法步驟

• 1、準備食材巴馬紅梗米飯、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸

• 2、米飯趁熱放入精鹽、香油翻拌均勻

• 3、雞蛋煎成蛋餅

• 4、把胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、火腿全部切成長條

• 5、竹簾上放一張紫菜

• 6、把巴馬紅梗米飯均勻鋪在上面，可用小勺適當壓平，增加粘合

• 7、把切好的各種食材放在米飯上面

• 8、用竹簾捲起來，可重複多次，卷的紮實一點

• 9、把卷好的紫菜包飯切段、擺盤

小竅門

1、要趁米飯熱的時候加入精鹽和香油，充分入味會很香
2、裡面包的食材，可以根據自己的喜好隨意更換
3、用竹簾卷的時候，要多次重複，後面會更好切開
4、看個人喜好，也可以搭配辣根食用，味道更豐富