1、有機菜花適量。
2、掰成小塊加入少許鹽,放在清水裡浸泡洗淨。
3、將洗淨的菜花放入開水鍋裡面焯燙一下撈出。
4、西紅柿表面打十字刀,也在開水裡燙一下去皮切成小塊兒。
5、兩個雞蛋炒碎盛出備用。
6、鍋內放油,放入蔥花爆香。
7、放入有機菜花翻炒均勻。
8、放入西紅柿塊兒炒一會兒。
9、放入炒好的雞蛋。
10、加入適量鹽,白糖充分入味。
11、炒至菜花變軟即可出鍋裝盤。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖!