日式咖哩牛肉飯怎麼做|日式咖哩牛肉飯的做法

“日式咖哩牛肉飯味道獨特，營養豐富，是獨一無二的美味。咖哩能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。咖哩能促進血液迴圈。咖哩還能預防老年痴呆症。咖哩可以改善便祕，有益於腸道健康。牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等。大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃。和日本主婦學做飯。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

日式咖哩牛肉飯的做法步驟

• 1、牛肉300克，咖哩50克，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，土豆1個。

• 2、日式咖哩1盒100克。

• 3、牛肉300克，切小塊，涼水下鍋煮開溫水洗乾淨，放入壓力鍋加料壓50分鐘。

• 4、分別把蔬菜洗乾淨去皮切好。

• 5、準備好所有食材。

• 6、圖1，鍋裡放2勺油，圖2，先炒洋蔥，圖3，炒到洋蔥軟透明不能炒糊小火炒，圖4，加800mⅠ水，圖5，開鍋下壓好的牛肉，胡蘿蔔，土豆，中火燉10分鐘，圖6，土豆，胡蘿蔔軟爛關火，放50克咖哩慢慢融化，圖7，點火，嚐嚐如果需要可以加點鹽，也可加醬油，味精一類的調料，我只加了點鹽因為壓牛肉時加了燉肉料，黃醬，醬油，冰糖和料酒，圖8，小火3，5分鐘不斷地攪拌使咖哩牛肉粘稠就可以了，圖9，蒸1鍋米飯。

• 7、美美的一碗，日式咖哩牛肉飯。