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日式咖哩飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
日式咖哩飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

咖哩塊 :1/2盒
小土豆 :2個
胡蘿蔔 :3根
米飯適量
肉 :2兩

輔料

青椒 :1個
小蔥 :一顆
姜 :少許

具體步驟

1. 土豆,胡蘿蔔,肉切丁。蔥,姜切末。備用。

2. 鍋中加油,放入蔥末薑末爆香,再將土豆,胡蘿蔔,肉丁一齊加入。同時將米飯悶起來。

3. 炒到有點熟的時候,加水,蓋過菜(水越多,汁越多,憑自己喜好),煮。

4. 完全煮熟後,放入咖哩塊(超市裡賣的那種),待咖哩塊融化,湯汁有點粘稠時便可關火。

5. 將菜淋在飯上。噹噹噹,做好啦!

烹飪技巧

口味重的可憑自己的喜好加鹽

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