蓮藕蒸肉餅怎麼做|蓮藕蒸肉餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕蒸肉餅的做法步驟

• 1、食材:肉餡、蓮藕、玉米粒、蔥花。

• 2、蓮藕放入絞肉機中絞碎。

• 3、把蓮藕攥幹水份和玉米一起放入肉餡中。

• 4、放入鹽、胡椒粉、蠔油、澱粉和少許的白糖。

• 5、攪拌均勻後慢慢的分次加入蔥姜水。

• 6、攪拌上勁。

• 7、放入盤中。

• 8、上鍋蒸三十分鐘。

• 9、出鍋撒上蔥花即可。

• 10、成品圖。