關於乾坤餅乾的知識

““乾坤”代表陰陽，天地，男女，人世間的酸甜苦辣都在這小小的“乾坤”裡。（這個“乾坤”餅乾代表了一個寓意：當你感覺失去信心墮入黑暗的時候並不是所有人都離你而去，總有一個無形的力量讓你...

食材明細主料豬前腿肉（300G）鵪鶉蛋（10個）輔料清水（適量）配料細砂糖（適量）鹽（10G）生抽（30ML）蠔油（30ML）白胡椒粉（10G）生粉（適量）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾坤肉圓的做法步驟1、豬前腿...

“自從有了這個“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋，就是各種烤。這鍋總是給我驚喜，各種烤都沒有讓我失望，這不，今天在街上看賣燒餅了，禁不住誘惑，回家也試了次烤燒餅”食材明細主料麵粉（300克）五花...

“本菜品前半部分是俄羅斯婆羅浮plof（就是將所有食材加入米飯中一起燜熟）後半部分為歐洲做法烤鮮魷魚（鹽胡椒。。）”食材明細主料魷魚（兩條）大米（適量）輔料洋蔥（適量）紅菜椒（適量）紫橄欖（適量）大蒜（適...

“其實這是一道簡單的蒸雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料蔥（少量）調料醬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋三個打在碗中。2、打散加入少量鹽用保...

“不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球，吃的時候用筷子輕輕敲碎，口感，脆脆的，帶有芝麻的香氣，牛奶味道。”食材明細主料糯米粉（725g）水（610g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（18g...

“將生活嚼的有滋有味，把日子過得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心，冬季降燥去火，來一份“乾隆白菜”。”食材明細主料大白菜（半顆）輔料二八芝麻醬（兩大勺）蜂蜜（兩大醋勺...

食材明細主料奶油（200克）砂糖（110克）全蛋（2個）低筋（480克）輔料巧克力（適量）泡打粉（1/4茶匙）鹽（1/4茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工餅乾的做法步驟1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱)，加入砂...

民以食為天，餐飲這一個朝陽產業永遠都不會褪色，尤其是重慶火鍋加盟專案，作為網紅重慶特色，其市場份額近年是一漲再漲，關注度爆棚!然而很多人都沒接觸過餐飲，總有人因為各種各樣的原因而失敗，...

“一年一度的七夕情人節，相傳牛郎與織女只有這天能在鵲橋上相會，經歷史發展，七夕被賦予了「牛郎織女」的美麗愛情傳說，使其成為了象徵愛情的節日，從而被認為是中國最具浪漫色彩的傳統節日。...

“陝西美食：乾縣醬辣子！拌麵，夾餅，做臊子都是無敵好吃！層次豐富，下飯神器，迫不及待的想與大家分享！😋😋”食材明細主料後腿肉（適量）黃豆醬（兩勺）甜麵醬（兩勺）蔥姜（適量）蓮藕（四小節）胡蘿蔔（一根）辣椒粉（適量...

食材明細主料大雞腿（一隻）輔料胡蘿蔔（1/4個）黃瓜（1/4個）黃色彩椒（1/4個）純牛奶（50ml）蒜（15g）蔥（25g）燒烤醬（適量）飲用水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨！2、拿...

“近段時間美食圈颳起了一陣風，就是坤博砂鍋烤紅薯。沒錯，你沒看錯，就是用砂鍋烤紅薯，個個晒的那烤紅薯呀，把我的哈喇子都勾出來了，雖然街上有賣的，但是那些化工桶改裝的爐子，每買一次吃了就多...

“相傳在1752年，乾隆父子下江南微服私訪，來到鷹潭境內，無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心，吃後乾隆讚不絕口，回宮後還念念不忘，派人下去採購。打這以後，當地的縣官為討好...

“因為家裡剩餘的食材有限，就只做了一隻雞翅，大家喜歡的話可以多做點。展“翅"高飛——祝福大家在新的一年裡展翅高飛，大展巨集圖。”食材明細主料雞翅（1只）輔料馬蹄（適量）香乾（適量）雞蛋（1個）麵包...

“據傳，當年乾隆下江南時，路過一飯店，非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜，因此，又給這道菜賜名為“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬，經過科學計算，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，它的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘內有乾坤肉碎雞蛋餅是一道十分美味且營養全面的菜餚，巧妙融合了雞蛋和肉類，使得菜餚的營養更為豐富，而雞蛋的鮮美加上肉...

“吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麵包片，試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麵包（1塊）輔料火腿（3片）蔬菜（若干）乳酪（2片）雞蛋（1只）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麵包切...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料米飯（2碗）油菜（2個）胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）內有乾坤肉丸的做法步驟1、新米飯或者蒸透的剩米飯都可以。2、超市有賣的拌飯料。3、選自己喜歡...

“不是米粉肉、因為沒用米粉。不是扣肉，因為沒用油炸。叫蒸肉，因為是五花肉直接蒸出來的。工藝簡單好吃，略帶微辣。”食材明細主料五花肉（200g）豆腐（200g）豌豆（150g）輔料麵醬（約50g）色拉油（2大勺約...

食材明細主料整雞（1只）輔料蒜（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蠔油（適量）豆瓣醬（適量）白砂糖（適量）清水（適量）紹興酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣幹鍋雞的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：1個雞腿：1個龍骨：1塊白胡椒粒：20-30粒輔料水：2.5升鹽：3湯匙竹籤：1根生粉：5湯匙枸杞：10顆具體步驟1.材料準備。2.先洗...

“其實就是在魚肚子里加點配料而已，這個看你們自己喜歡加吧，我有時候就單加梅乾菜，或者加黑木耳，個人認為加五香乾和梅乾菜是最好吃的，這次家裡還有點包餃子剩餘的配料，就一起加進去了”食材...

“土豆營養豐富，用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明細主料土豆（1個（約130克））輔料低粉（60g）黃油（10g）火龍果粉（5g(烘焙用的)）調料糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“新烤箱到了，要試試新烤箱，就選我的處女作來一波吧，2011年那時還沒有烤箱，於是就用電餅鐺做了一款原味的瑪格麗特，有烤箱後被各種烘焙點心給迷惑嘗試，但是卻從來沒有再磕過這款小點，前兩天新...