關於金沙裹白玉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料盒裝內脂豆腐：1盒鹹蛋黃：2只蔥薑蒜末：適量水澱粉：少許輔料料酒：1湯勺鹽：少許雞精：少許具體步驟1.用剪刀將內脂豆腐的盒底四...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘常言說人靠衣妝馬靠鞍,三分長相七分妝扮.一菜也一樣,一盒普通的豆腐,用了鹹蛋黃這麼一裝扮,就象裹上了金沙,立刻舊貌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好吃食物很多的就像是今天的這道很好吃的食物金沙裹白玉，但是好吃的食物不知道怎麼做的，今天就來教大家制作這道好...

“金沙玉米，每一粒玉米都裹上一層蛋黃，金黃酥脆，幹香好吃，大人小孩都愛吃，可做主食也可做零食，做法簡單又美味。”食材明細主料玉米（一根）鹹蛋黃（2個）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）調料玉米澱粉（30g）鹹甜（口...

“金裹銀花捲簡稱金銀卷。是我們小時候經常吃的一道麵食。金裹銀即黃金裹著白銀。白色的小麥粉為銀，黃色的玉米麵為金。白、黃兩種顏色的麵糰擀成薄片疊加在一起，再捲起切成段蒸熟食用，長...

“現在大家都崇尚健康飲食，拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷，無油，玉米麵屬於健康雜糧，製作也比較簡單。”食材明細主料牛奶（適量）玉米麵（80克）糖（35克）標準麵粉（150克）輔料豆沙餡料（適量）酵母...

“該款中式點心“雙色”也是用精製粉、南瓜做麵皮，其命名“玉”是從外表黃白旋轉螺紋像玉石，那黃就表示“金”，而用豆沙做餡料的一款包子。由於要發酵二個麵糰，加上天氣寒冷，俺用麵包機做南...

“蔬菜沙拉中加入水浸金槍魚，既低脂又補充蛋白質，沙拉醬中加入酸奶和特級初榨橄欖油，降低了沙拉醬原有的酸度，用來調拌金槍魚沙拉非常合適。”食材明細主料水浸金槍魚罐頭（一個180克）甜玉米...

“這中麵食，在我老家，凡是喜慶的日子了都會做，結婚啦，寶寶滿月，蓋房子等。寓意是生活蒸蒸日上，步步高。我今兒蒸好了，本來燜5～10分鐘即可。去做事了，直接忘了，等想起來，已經半個多小時了，開啟鍋蓋...

“今天做的是老公，寶寶超愛吃的“黃金裹”，可以隨意搭配上牛奶......”食材明細主料牛肉（適量）圓蔥（適量）乳酪（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半...

“先生週六釣到很多野生魚，我挑了一條最大的鯽魚和兩條汪刺魚一起煮湯……”食材明細主料鯽魚（250g）汪刺魚（2條）豆腐（1盒）針金菇（100g）輔料蔥（3根）蒜瓣（3片）韭黃（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“這道菜色澤誘人，鹹香味美。”食材明細主料甜玉米罐頭（1罐）青豆（100克）十字紅甜椒（1/4個）鹹蛋黃（10個）輔料薑片（4片）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙玉米...

食材明細主料西蘭花（300克）玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金沙玉米的做法步驟1、新鮮玉米1個，鹹鴨蛋1個煮熟，取出蛋黃2...

食材明細主料鴨蛋黃（8顆）胡蘿蔔（50克）蝦片（20克）玉米粒（100克）青豆（20克）輔料鹽（0.5匙）味精（0.2匙）白酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、...

“最近想吃豆沙了，但是豆沙麵包經常做，豆沙餅豆沙包也常常吃，有點膩了關鍵是也太沒新意了，我需要創新需要變換，於是我就琢磨出來這個玉米麵的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚，是...

“最近一直很忙，好不容易盼到美食家的總決賽，大家都拿出絕活，我也不能落後了。雖說這次的比賽不限食材，也不限做法，但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂，我這次的第一道菜...

裹。在製作香煎巴沙魚的時候，需要先把巴沙魚切成小段，然後準備蛋液和麵粉，將巴沙魚裹上雞蛋，然後再包裹一層面粉。在鍋中放入油，等油熱之後放入一件裹好的巴沙魚，進行煎制就可以，翻面的時候要...

“白金豆，是江西玉山縣特產。其豆嫩時可直接做菜食用，豆子成熟後，晒乾，可蒸飯，或做糕點。用白金豆做出的豆沙，細膩，軟糯。”食材明細主料白金豆（500克）輔料清水（適量（多些））白砂糖（200克左右）玉米油（70...

食材明細主料玉米粒（200g）輔料白糖（10g）鹹蛋黃（2個）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙玉米粒的做法步驟1、玉米粒下鍋焯水兩分鐘。2、撈出控幹水分。3、裹上一層玉米澱粉。4...

“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂！各位走過路過的兄弟姐妹們，麻煩幫我投個票哈！先謝謝啦！這道金沙玉米元寶蝦，取的是原料中的同音，金即為金沙，也就是鹹蛋黃泥，玉為玉米，在北...

“揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜餚的“選料...

“沒雞沒鴨的日子，素菜都成了餐桌上的主角，現在有了史雲生濃醇高湯正好解決了這個問題，無論燒什麼，加了這高湯頓時變鮮香了，在這非常時期用它真是太合適了！而且味道吃起來跟鮮高湯一樣鮮美，一...

“2000多年來，隨著中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯，中國的豆腐...

“喜歡吃飯店裡這個金沙玉米，但是不能每次都到哪裡吃啊~~就試著慢慢學習做好吃的金沙玉米。下面介紹一下這個製作方法。”食材明細主料玉米（4個）黃油（30g）洋蔥（一個）蛋黃（三個）輔料白砂糖（3勺）幹...

食材明細主料鮮蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙玉米蝦的做法步驟1、看看原料吧2、鮮蝦和玉米粒用澱粉抓一下。3、鹹鴨...