雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子怎麼做|雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、油熱，下入打散的雞蛋，邊攪邊煎碎，蝦皮放入炒一下。

• 3、豬肉餡，胡蘿蔔碎，蔥花放入，生抽、花椒粉、生抽、鹽、雞精也放入炒勻。

• 4、盛出晾涼。

• 5、面和好放30分鐘，揪劑子。

• 6、擀皮包餡。

• 7、包好。

• 8、水開下入餃子煮7分鐘，中間點幾次涼水。

• 9、盛出。

• 10、成品。