1、成品圖。
2、麵粉200克,黑香米麵50克,糖10克,溫水適量,面和好,密封容器中,醒發蜂窩狀。
3、麵糰排氣,取適量麵糰,模具表面刷色拉油,做好型。
4、二次醒發一倍大,大火上鍋蒸15分鐘,燜一分鐘。
5、成品圖。
6、成品圖。