玉米麵窩窩頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。

2. 將揉好的麵糰平均分成約40克重的小麵糰。

3. 將小麵糰握在左手掌心，捏成小窩窩頭。

4. 蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。