鴨蛋西蘭花面疙瘩怎麼做|鴨蛋西蘭花面疙瘩的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨蛋西蘭花面疙瘩的做法步驟

• 1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、麵粉、鴨蛋。

• 2、將鴨蛋打成蛋液，待用。

• 3、在麵粉中加適量的清水調成麵糊，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。

• 5、隨後，合入西蘭花翻炒一下。

• 6、接著，加適量的清水煮開。

• 7、然後，用勺子舀入麵糊翻動一下煮開至熟。

• 8、最後，加適量的醬油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味翻勻即成。