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山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做|山藥西紅柿疙瘩湯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.43W
山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做

食材明細

主料
  • 山藥 (2塊)
  • 西紅柿 (一個)
  • 麵粉 (20克)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
  • 香菜 (適量)
  • 金針菇 (適量)
調料
  • 花生油 (一勺)
  • 蒸魚豉油 (一勺)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥西紅柿疙瘩湯的做法步驟

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第3張

    2、西紅柿切碎。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第4張

    3、山藥拍碎。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第5張

    4、香菜、金針菇洗淨切好。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第6張

    5、把麵粉,山藥放在一起。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第7張

    6、拌勻,沒有乾麵粉就行,太乾就加一點水。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第8張

    7、鍋內放油燒熱,倒入西紅柿。

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    8、西紅柿炒出湯汁。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第10張

    9、倒入500克清水。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第11張

    10、水開,用勺子把山藥麵糊挖到鍋裡。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第12張

    11、鍋內燒開,倒入金針菇。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第13張

    12、放鹽。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第14張

    13、蒸魚豉油。

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    14、雞蛋攪拌均勻。

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    15、山藥疙瘩熟透。

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    16、倒入雞蛋液。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第18張

    17、撒香菜。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第19張

    18、出鍋。

  • 山藥西紅柿疙瘩湯的做法 山藥西紅柿疙瘩湯怎麼做 第20張

    19、營養好吃,而且口感非常好。