菠菜雞蛋疙瘩湯怎麼做|菠菜雞蛋疙瘩湯的做法

“晚餐達成統一，來一份菠菜雞蛋疙瘩湯，喝上一碗，暖胃又美味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟

• 1、雞蛋磕入碗中打散。

• 2、適量麵粉加水拌成絮狀。

• 3、菠菜洗淨切碎。

• 4、番茄和蔥切碎備用。

• 5、鍋中入油燒熱倒入蔥爆香，滑入番茄炒成糊狀，放入五香粉炒勻。

• 6、加水煮沸，放入醬油。

• 7、放入面絮煮沸。

• 8、加入一勺蠔油提香。

• 9、淋入蛋液，蛋花浮起加鹽調味。

• 10、放入菠菜碎燙熟關火。

• 11、家常湯品，請您品鑑。

• 12、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！早晚餐來一份，快手又方便！