“中小學生早餐,白領早餐,懶人早餐”
1、拿出切好的紫薯和備好的小米,過濾水
2、統統倒入料理機,選擇米糊功能
3、開啟電飯煲,下層放一點點水和雞蛋,上層放奶黃包,選擇蒸煮功能
4、20分鐘後,熱氣騰騰的美味早餐等著你。(一家三口的早餐量,偶取一人份拍照📸)
根據古代文獻的記載,紫薯能夠健脾益胃、補中活血、益氣生津、寬腸通便、使人長壽少疾等。紫薯除了含澱粉、維生素A,B,C,E、胡蘿蔔素、膳食纖維、果膠、氨基酸蛋白質及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等10多種微量元素,還含有花青素和礦物質硒。熬成粥尤為合適。