酥炸小油條怎麼做|酥炸小油條的做法

“以前我的自制油條都是用的泡打粉，但是有的親告訴我，發麵的油條，更加酥脆，所以，當然要嚐嚐了！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸小油條的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、酵母加適量溫水混合，麵粉加鹽，混合成團。

• 3、表面抹一層油，醒發。

• 4、發至2倍大左右。

• 5、分成小份，每份擀成長圓形，中間拉一刀。

• 6、油鍋燒開，放入小油條即可。

• 7、完成了！