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香甜花生餡餅怎麼做|香甜花生餡餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.85W
香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做

花生很香,做成烙餅就更香啦~放假了,小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃

食材明細

主料
  • 熟花生仁 (一盆)
輔料
  • 白砂糖 (一袋)
  • (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • 雞蛋 (三顆)
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

香甜花生餡餅的做法步驟

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第2張

    1、和麵,這裡就不多說了,要放入一些油,然後和的軟一些。我放入三個雞蛋。

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第3張

    2、將炒熟的花生仁用九陽料理機打碎成餡,不要打成泥。然後根據自己口味拌入白糖。

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第4張

    3、將麵糰醒半個小時,就出一塊擀成粗長條,切成大小均等的面塊,壓扁成麵餅然後擀成像包子皮一樣厚的圓形麵皮。

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第5張

    4、接下來就是包啦~就像包小籠包一樣,把麵皮中間放上餡,然後轉著圈捏在一起。

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第6張

    5、包好了以後,沾點麵粉稍稍壓扁。

  • 香甜花生餡餅的做法 香甜花生餡餅怎麼做 第7張

    6、把做好的小餅在電餅鐺裡烙啦,以為和麵時放油了,此時烙餅就不用再放油了。烙三四分鐘開啟,翻個個烙成金黃了,再翻個個烙成金黃就可以啦。