無油酥炸魚排怎麼做|無油酥炸魚排的做法

“說到巴沙魚柳，好多人都喜歡做成酸菜魚，確實好吃，但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康，老少皆宜，減肥也可以吃哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油酥炸魚排的做法步驟

• 1、巴沙魚柳洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。

• 2、加入鹽和白胡椒粉醃製10分鐘。

• 3、裹上一層玉米澱粉。

• 4、再裹上適量雞蛋液。

• 5、香菜切碎混入麵包糠中。

• 6、魚排再裹上一層面包糠。

• 7、空氣炸烤箱預熱，空氣炸模式180度烘烤15分鐘。

• 8、炸好的魚排可以直接吃，也可以擠上番茄醬。

小竅門

做好的魚排，外酥裡嫩，鮮香可口，好吃到爆，而且無油，低脂健康又美味！