玫瑰餃子怎麼做|玫瑰餃子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰餃子的做法步驟

• 1、準備好肉餡、蔥、姜切末。

• 2、肉餡放入適量的水攪拌，水和肉融為一體（我熬的大茴水）。

• 3、然後肉餡中放切好的姜、蔥，再放鹽、醬油、料酒、極味鮮、胡椒粉、大茴粉，攪拌均勻。

• 4、麵皮四個，一個壓另一個的邊緣，放肉餡。

• 5、捲起。

• 6、上蒸鍋，水開20分鐘，即可。