網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 做茴香餡放蔥薑蒜嗎
    發表於:2019-01-18
    可以放。茴香餡中加入的餡料可以根據自己的喜好做適當的調節,蔥薑蒜本身也是調味的材料,加入到餡料中可以使得茴香餡的味道更加香,食用口感更好。茴香可以製作成豬肉茴香餡、茴香雞蛋餡、...
  • 洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做|洋蔥豬肉餡餡餅的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵粉(300克)洋蔥(200克)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麵粉、洋蔥(已清洗)、豬肉末2、將已...
  • 炒洋蔥還用放蔥嗎
    發表於:2018-06-24
    用。洋蔥和蔥的品質和味道不一樣。炒洋蔥的時候新增適量的蔥,炒出來的洋蔥口味會更好。洋蔥可以單獨炒制,也可以新增香腸片、雞蛋、牛肉片、肥牛、臘肉、木耳、大辣椒等食材一起炒。炒洋...
  • 蔥香蛋餡餅怎麼做|蔥香蛋餡餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “喜歡蔥香味,蔥香味道的餡餅,口口香噴噴的···早飯做的餡餅,搭配上精心熬煮的米粥,清淡又營養···”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(2個)大蔥(200克)輔料熟白芝麻(適量)配料食油(適量)鹽(適量)蔥香(...
  • 蔥香餡餅怎麼做|蔥香餡餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料小麥麵粉(600克)豬肉(600克(肥瘦))輔料大蔥(60克)花生油(100克)配料鹽(8克)味精(5克)白砂糖(10克)醬油(10克)香油(15克)料酒(4克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香餡餅的做法步驟1、將蔥...
  • 茴香餡餃子放蔥嗎
    發表於:2019-01-15
    放。蔥,以及姜,醬油等調料。茴香本身就帶有特殊的香味,調餡離不開蔥姜醬油。放入的蔥姜要切碎,蔥、姜作為輔料,搭配上醬油來炒茴香餡,要做到把肉給煸透,把水分給煸出來。把蔥姜的比例要加大點...
  • 野蔥肉餡餅怎麼做|野蔥肉餡餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “在公園發現了大片的野蔥呢,嘿嘿,準備最近不斷吃野蔥。因為它有的功效:消脹止痛、通陽散結、強健筋骨。”食材明細主料野蔥(200克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)生抽(5克)麵粉(200克)開...
  • 大蔥肉餡餅怎麼做|大蔥肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)大蔥(適量)黑芝麻(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥肉餡餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽,加...
  • 洋蔥餡餃子怎麼做|洋蔥餡餃子的做法
    發表於:2024-01-13
    “洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,包了洋蔥餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(350克)洋蔥(1.5個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬...
  • 餈粑放什麼餡
    發表於:2018-05-18
    豆沙、紅糖、冰糖、蜂蜜、芝麻花生、水果、蓮蓉等。在大多數地方習慣在臘月打餈粑,俗稱臘八節。不過四川人喜歡在中秋前打餈粑,中秋吃餈粑象徵著喜慶、團圓和豐收。不過餈粑是是糯米制作...
  • 牛肉圓蔥餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓蔥餡餅 牛肉圓蔥餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)牛肉(約300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(4勺)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉圓蔥餡餅的做法...
  • 大蔥豬肉餡怎麼做|大蔥豬肉餡的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬瘦肉(200g)輔料大蔥(200g)調料鹽(3g)雞精(1g)姜粉(0.5g)五香粉(0.5g)胡椒粉(0.5g)料酒(10g)花生油(35g)生抽(7g)老抽(3g)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥豬肉餡的做法步驟1、大蔥去老皮,...
  • 洋蔥肉餡餅怎麼做|洋蔥肉餡餅的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料包子餃子調料(1茶匙)酵母(2克)泡打粉(2克)肉餡(200克)麵粉(200克)洋蔥(半個)白芝麻(45克左右)輔料料酒(1茶匙)胡椒粉(1小勺)溫水(110克)鹽(半小勺)生抽(1茶匙)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋...
  • 西葫蘆三鮮餃子餡放姜蔥嗎
    發表於:2018-07-26
    放。製作西葫蘆三鮮餃子餡的時候,新增姜蔥可以提升美食的味道。每個人的喜好和口味不一樣,不喜歡吃蔥姜的味道,製作西葫蘆三鮮餃子餡的時候也可以不新增。西葫蘆三鮮餃子是餃子常見的口味...
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 【煙臺】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麵粉...
  • 蔥油餡餅怎麼做|蔥油餡餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料餃子皮(200g)肉末(100g)蔥花(30g)輔料生抽(10ml)雞精(2g)白胡椒粉(1g)蠔油(10g)料酒(10ml)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油餡餅的做法步驟1、準備食材,蔥花肉末放入大碗,加入所以調料...
  • 茴香餃子餡放蔥嗎
    發表於:2018-08-24
    放。茴香本身具有特殊的香味,鮮嫩的茴香清爽可口。需要注意的是,放入的蔥需要剁碎,這樣才能使其充分入味。新增適量的調料可以提升茴香餃子的口感和味道,但是過多的調味品會使茴香原本的香...
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 【東北】豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉...
  • 豬肉大蔥餡的做法 餃子之豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這幾天回孃家了,吃了餃子,有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉(500g)輔料大蔥(100g)配料鹽(適量)十三香(一勺)色拉油(50g)醬油(50g)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡的做法步驟...
  • 大蔥牛肉餡餡餅怎麼做|大蔥牛肉餡餡餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料大蔥(125克)牛肉末(130克)麵粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大蔥(已清洗切碎)、牛肉末、麵粉2、...
  • 蔥肉餡餅怎麼做|蔥肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “餡餅是種家常的飯食,有菜有飯適合於懶人。以前不會做麵食,但總要餬口吧,硬著頭皮學做麵食,自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅,說具體一些就是蔥肉餡餅,一種很簡單容易...
  • 包子餡料裡放不放料酒
    發表於:2018-07-12
    放。料酒可以起到去腥、提香的效果,製作肉餡的包子餡時可以適量的新增一些料酒。因為每個人的口味不同,所以調製包子餡的過程中也可以根據自己的喜好,酌情新增料酒的使用量。包子是中國傳...
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麵糰包上,一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。...
  • 豬肉大蔥餡的做法 包子◆豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “肉餡鮮美,營養豐富。”食材明細主料中筋粉(500克)酵母粉(5克)鹼面(1克)輔料豬肉餡(200克)大蔥(1根)姜(2片)配料色拉油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡的做...
  • 小蔥餡餅怎麼做|小蔥餡餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “每年這個時候才會有小蔥上市,有人問我怎麼不用韭菜,韭菜四季都有,小蔥只有這季有的,小蔥加雞蛋再放一點點鹽,無油很好吃,吃過就不會忘的總要有些東西要特定的時候出現,就像春天的小蔥一樣,其...