“香甜的玫瑰花非常土司麵包真的非常配,這是一款甜美,溫暖,充滿愛的麵包。”
1、準備材料,黃油切開軟化。
2、四到五朵玫瑰花,把花瓣撕下來放入20克砂糖、25克清水浸泡至花瓣變軟。
3、花瓣泡好後連帶水、糖倒入除黃油外的所有材料中。
4、揉成一個光滑的團,放入下面有溫水的鍋中發酵至兩倍大。
5、發酵好的麵糰的揉揉排氣,我做了兩倍,所以分成六個麵糰,按配方上的應該是分成三個麵糰。
6、取個麵糰擀長後從上向下捲起來。
7、三個團好的麵糰放入吐司模中發酵至兩倍大。
8、發酵好的麵糰放入烤箱170度烘烤35分鐘,中途加蓋錫紙。
9、成品圖。一款甜美的麵包。