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軟嫩的素炒西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.61K
軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :100
西葫蘆 :300

輔料

鹽 :適量
油 :適量
五香粉 :適量
自制油潑辣子適量

具體步驟

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一個西葫蘆和適量的西紅柿,洗乾淨備用

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把西葫蘆切成條狀的,西紅柿切成丁

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.上鍋熱油,等又熱了,加入大蒜片和幹辣椒爆香

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入切好的西葫蘆片翻炒

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在加入切好的西紅柿丁一起翻炒

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後加入適量的調料鹽調味

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在加上適量的五香粉調味

軟嫩的素炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後加入少許的自制油潑辣子調味,就可以出鍋了

烹飪技巧

1,西紅柿遲放會,放的早了西葫蘆就不容易熟2,加了西紅柿,就不要加粗了