玫瑰饅頭怎麼做|玫瑰饅頭的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰饅頭的做法步驟

• 1、如圖準備食材。

• 2、把所有材料放進麵包機，揉麵發酵。

• 3、把揉好發酵好的麵糰排氣後，分成兩份，一份留著準備做其他的。

• 4、一份分成15個劑子。

• 5、擀成圓薄片，五個一組如圖疊放。

• 6、中間用筷子壓一下，做個標記（這步可有可無）。

• 7、如圖向一頭圈起。

• 8、捲成如圖狀。

• 9、對半切開。

• 10、已成花朵狀。

• 11、一直整型放在蒸籠裡。

• 12、靜置發酵20-30分鐘。

• 13、蒸12分鐘即可。

• 14、當作早餐。