“給家裡老人做的,配上清茶或者酸梅湯,炎熱的下午就這麼清爽的渡過啦。”
1、兩種麵糰材料分別稱重。
2、揉成光滑麵糰,蓋上溼布醒半小時。
3、分別分出12等分,再次醒十分鐘。
4、取一個水油皮擀開包住一份油酥團。
5、用虎口收緊。
6、依次做完所有面團,醒十分鐘。
7、取一個麵糰輕輕擀開。
8、準備好糖玫瑰餡。
9、用勺子挖出適量放到麵皮上。
10、用虎口收緊。
11、依次做好所有面團。
12、取少許色素。
13、用筷子隨意點綴,預熱烤箱175℃,烤25分鐘左右。
14、好吃的玫瑰酥餅就做好了。
15、配上一杯清茶,來說說你的故事。
烤箱溫度不同,請根據自己家的調節。