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翡翠玫瑰怎麼做|翡翠玫瑰的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.06W
翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做

簡單營養的佳餚

食材明細

主料
  • 上海青 (400g)
輔料
  • 生薑 (2片)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 小米椒 (2個)
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (半勺)
  • (適量)
  • 清水 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

翡翠玫瑰的做法步驟

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第2張

    1、上海青切好備用

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第3張

    2、水開後放入菜根燙20秒

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第4張

    3、過下冷水再擺盤,可以更好的保持菜的翠綠

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第5張

    4、冷鍋放油,燒熱

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第6張

    5、放提前切好的大蒜末,生薑末,小米椒末炒香

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第7張

    6、再放青菜葉翻炒

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第8張

    7、放生抽,蠔油炒勻,再加少許清水,放鹽調味即可

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第9張

    8、把炒好的青菜裝入擺好的菜根中,淋上湯汁

  • 翡翠玫瑰的做法 翡翠玫瑰怎麼做 第10張

    9、美味又好看的青菜就好了