“突然想起了餛飩，感覺好久吃了，看到家裡買了好久的綠茶粉，再不用就快要過期了，正好用它來和麵，做成綠茶餛飩，吃起來有淡淡的綠茶味道，挺好吃的。
綠茶青菜餛飩--鹹鮮口味”
1、麵粉中放入綠茶粉。
2、加水和成麵糰，餳20分鐘。
3、豬肉剁成餡。
4、蔥、姜剁成末。
5、肉餡中放入蔥、薑末。
6、依次新增料酒、調味醬油、鹽、味精、香油拌勻。
7、把面擀成薄片，疊起來。
8、切成8公分的段。
9、再把面片抖開，摞起來切成梯形。
10、放入肉餡包起來即可。
11、切下來得碎片切成了麵條。
12、鍋裡放水燒開，放入餛飩。
13、開鍋點入少許涼水，再次開鍋看到漂浮起來就行了，放入鹽、味精、香油。
14、盛到碗裡，焯過水的青菜和木耳放到碗裡，就可以吃了。
千里飄香谷
