“早餐的時候,來一碗餛飩,熱乎乎的下肚,別提多舒服了。”
1、豬肉剁成肉泥。
2、白菜剁碎擠幹水分。
3、蔥姜剁碎。
4、白菜蔥姜放入到肉泥中,加入油,味極鮮醬油。
5、加入一點鹽。
6、加入雞精拌勻。
7、取一張餛飩皮,在一角放入餡。
8、捲起來。
9、一捏就包好了。
10、全部包好了。
11、大碗裡放入香菜碎、紫菜、榨菜、鹽。
12、餛飩煮熟後放入大碗中就好了。
13、成品圖。
14、成品圖。
早晨不願意起早,可以頭天晚上包好了,放入冰箱保鮮,早晨起來煮一煮就可以了。